Тарт татен с солёной карамелью

По шагам

Как готовить

1. 1

   Очистите яблоки, разрежьте на четвертинки и сбрызните лимоном.

2. 2

   Растопите сахар в жаропрочной форме до янтарного цвета.

3. 3

   Добавьте масло и соль, плотно выложите яблоки.

4. 4

   Готовьте 15 минут на плите, накройте тестом и подверните края.

5. 5

   Выпекайте 30–35 минут при 190 °C. Переверните через 10 минут.