SFOOD.info

Готовим. Пробуем. Разбираемся.

Грузинская · Выпечка

Хачапури-лодочка

Аджарская лодочка с сыром, яйцом и маслом.

Время100 минутСложностьСреднеПорции4На порцию710 ккал
Хачапури-лодочка

По шагам

Как готовить

  1. 1

    Замесите мягкое тесто и оставьте его на час.

  2. 2

    Сформуйте лодочки и начините тёртым сыром.

  3. 3

    Выпекайте при 240 °C около 12 минут.

  4. 4

    Выпустите в центр яйцо, верните в печь на 2 минуты и положите масло.

Совет редакции

Подготовьте и отмерьте продукты заранее: так процесс будет спокойнее, а результат — стабильнее.