Гастрономъ · 10 октября в 21:00

Торт «Птичье молоко»: 11 рецептов с агаром, желатином, халвой и ягодами — читать на Gastronom.ru

Изначально «Птичье молоко» было конфетами: в 1930-х их выпускали в Польше, а позднее похожие сладости появились в СССР. Такое же название получил торт, который создали кондитеры московского ресторана «Прага» под руководством Владимира Гуральника. Когда-то за ним выстраивались дли