Гастрономъ · 12 ноября в 15:30

Жареные острые кальмары с арахисом, пошаговый рецепт с фото на 241 ккал

Жареные острые кальмары с арахисом — закуска с азиатским колоритом. Рисовая мука, в которой обваливают морепродукты, помогает получить тонкий, легкий хруст без плотной мучной оболочки, арахис добавляет ореховую ноту и контрастную текстуру. Главная вкусовая интрига — в соусе: соев