Гастрономъ · 2 ноября в 11:00

Суп солянка с квашеной капустой​, пошаговый рецепт с фото на 773 ккал

Квашеная капуста придает мясной солянке приятную кислинку и делает вкус бульона выразительнее. У этого супа богатая история: солянки готовили на Руси задолго до появления современных рецептов, причем состав зависел от того, какие продукты были под рукой. Со временем за блюдом зак