Гастрономъ · 24 октября в 10:00

Малосольный кижуч, пошаговый рецепт с фото на 147 ккал

Малосольный кижуч, или как его еще называют, серебряный лосось, нередко становится фаворитом среди любителей красной рыбы. Вкус у кижуча — выразительный, с деликатной природной сладостью и едва уловимой благородной горчинкой. Щадящая засолка не забивает его природный аромат, при