Гастрономъ · 21 октября в 17:35

Что такое брусничная вода и какова ее культурная роль — врач-диетолог помогла разобраться — читать на Gastronom.ru

Брусничная вода — близкий родственник морса и компота. Но историю ее можно назвать гораздо более насыщенной. Этот напиток был популярен еще в XIX веке и даже сыграл свою роль в романе в стихах «Евгений Онегин» — как писал Пушкин, главный герой произведения ее «боялся». Почему так